料理

最近、よく握っています。

　

……誤解のないよう言っておきますが、食べるおにぎりのことです。誤解？

自炊でおにぎりを握るんですが、

「手に塩を振って白米を握り、海苔を巻く」

というプロセスが面倒だなーと思っていたんですよ。

　

しかし、世の中にはあるものですね。

「おにぎり用　塩付き海苔」

手に塩をふる必要がない。ただ白米を巻けばいい。すばらしいアイデアですね。きっと発案者はノーベル賞を受賞したに違いありません。

で、買ってみたんですよ。

　

　

　

おにぎり用塩付き海苔、ただのでけぇ味海苔疑惑

　

　

あなたは今、幸せか？

　

　

この問いかけにノータイムで「はい！！」と言える人は帰ってくれ。

今日の日想は、「うん、幸せというか、不幸ではないし……」という消去法テンションの人に届いてほしい。

幸せになろう。唐揚げで。

　

ゲーテも言っているように「堕落した人間であっても、唐揚げを食べれば幸せになることができる。」

しかし問題は、唐揚げを自宅で作るのは手間である点だ。

揚げ物はハードルが高い。

安全面にも気を使わなければならないし、揚げ終わったあとの油の処理を考えると気が重くなる。

　

そう、だから勧めたい。電気フライヤーを。

　

　

　

では、幸せへの道筋を説明しよう。

まずは肉だ。鶏肉を買え。モモでもムネでも好みで買え。

それを適当に切る。

それを唐揚げ粉にまぶす。

これで手作業は終わりだ。

　

なんなら最近は、「カット済みの鶏肉」も普通に売っているだろう。

そして市販の唐揚げ粉も、水もなにも足さず、そのまま肉にまぶすだけの商品も販売している。

するとどうなるか。

「肉を粉の袋に入れて揉む」

これで下ごしらえが終わってしまうのだ。

まな板も包丁も使わず、何も洗い物を増やさず、下ごしらえができる。

　

さあ、次は揚げだ。

ここで電気フライヤーの出番である。

下ごしらえが終わった肉を、フライヤーに入れ、温度と時間をセットする。

以上だ。

あとは、揚げたての唐揚げができるのを待つだけでいいんだ。

　

そう、私が電気フライヤー＆唐揚げをオススメする理由はここだ。

信じられないぐらい楽、なのである。

よくある「フライパン1つでできる料理」の比じゃない。

「粉をまぶして入れてダイヤルをひねって放置」

これだけで揚げたての唐揚げは君のものだ。

さあかぶりつけ、火傷に気をつけながら。

　

最近はリモートワークも普及していて、自宅で昼食を食べる方も多いであろう。

ぜひ電気フライヤーで唐揚げを作ってみてほしい。

唐揚げ完成のカウントダウンを刻むフライヤーを台所において、仕事に励むのだ。

何か仕事で嫌なことがあっても、

「いいのかい？この俺にそんな口を聞いて？こう見えても俺、あと10分で揚げたての唐揚げが食べられれる男なんだぜ？？」

そう思えばなんら凹むことはなくなるのだ。

幸福。これこそが幸福である。輝かしい未来へ進むのだ。

　

ここで、さらなる幸せへの道も示したい。

市販の唐揚げ粉を使うと楽、といったが、唐揚げ粉のほとんどは、油で揚げることを前提に作られている。

したがって電気フライヤーで使うと、油分が足りなく思うこともあろう。

そこで使うのが「オイルスプレー」だ。

これを鶏肉の表面に吹いてから揚げれば、さらなる幸福が君を襲うであろう。

　

　

さあ、ぜひとも気軽に唐揚げが楽しめる幸福を味わってほしい。

ちなみに私は、電気フライヤーを買ってから週8ぐらい唐揚げを食べている。

報告は以上だ。健闘を祈る。

　

ヨーグルトメーカーを買いました。

「毎日ヨーグルト食べてるんだったら、自作したほうが効率良いのでは？」

という素人考えで購入してみましたが、なかなか良い！いろんなヨーグルトを作成可能！

牛乳パックのまま作れるのがさらに良い！牛乳パック開けて、種菌を入れて、メーカーにセットして一晩放置しておけば1Lのヨーグルトができる！洗い物も不要！

　

これが自宅にあると、仕事で嫌なことがあっても、

「うちに帰れば、ヨーグルト生成し放題だし」

と思えば、ストレスも和らぐってもんです。

　

外で暴漢にからまれても、

「いいのかい？俺に手を出して…？俺は自宅でヨーグルトを作れる男なんだぜ？」

と決め台詞を言えるってもんです。(その後タコ殴り)

　

自暴自棄になっている女性を、そっと抱きしめて

「俺が温めてやるよ……(36℃/7h設定で)」

とささやくことも出来るんですよ。やだー！買ってよかったー！

　

というわけで、腸活(下の穴から腸まで届くアイテムを人肌に温める活動)を目指してがんばります☆

　

ヨーグルトも甘酒も作れて低温調理器にもなる、一時品薄になったほどのベストセラーだそうです