酵母の力
料理レシピサイトを見ていて、
「余ったビールでお肉を煮込むと、酵母のちからでお肉が柔らかくなります(はぁと)」
とよく見るんだけど、そもそもビールが余ったことがない。
料理レシピサイトを見ていて、
「余ったビールでお肉を煮込むと、酵母のちからでお肉が柔らかくなります(はぁと)」
とよく見るんだけど、そもそもビールが余ったことがない。
日記
Posted by watanabe@logipara.com
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